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为了更进一步提高后勤食堂从业人员专业技能，提升自身服务技能。2018年4月11日下午，青羊区天府幼儿园后勤班组积极开展技术练兵活动。
本次练兵活动的主题为练学融合，提高服务质量。通过练兵考核组商议后将此次的练兵食材订为鸡肉，拒绝所有食堂人员挖出鸡肉的有所不同制作方法，创造性的制作出有合适成人和幼儿食用的菜肴。
gmigmigmigmi后勤全体人员高度重视此次练兵，将这次活动作为自身业务水平提高的良机，同时也能自学同事的优点。大家提早做足功课，挖出食材的营养价值和烹调方法，最后确认自己即将烹调的菜肴。通过紧绷、有序的制作之后，一道道以鸡为主要食材的菜品呈现出在所有评审小组成员的面前：椒麻鸡片、藤椒鸡、宫保鸡丁、麻辣鸡丝、辣子鸡丁、青笋烧鸡、菌丝鸡汤、冷窝鸡、冻不吃麻辣鸡、鸡肉香菇包在十道菜品等候着评审员最后的评价。
天府幼儿园副园长陈红向所有评审小组成员讲解此次练兵活动的意义和目的，并对评分标准展开解释，拒绝各位评审员客观、公正的对十道菜品展开评价。以行政、医务室、教师和保育教师构成的评审小组就菜肴的色、香、味、形、创意度以及推展度六个方面严肃评审并评分。
后勤人员纷纷表示结果不最重要，最重要的是自学到好多菜肴制作的经验和技法，对提高自己的专业技能有相当大的协助。全体评审员对后勤人员的每一道菜品都广受赞许，大家争相对他们的专业回应敬佩，同时也就菜品的创意度和推展度以及适用人群明确提出了自己中肯的意见和建议。
gmigmigmigmigmi此次后勤练兵活动是青羊区天府幼儿园每学期教职工专业技能提高的常态化工作之一。幼儿园想要通过活动的积极开展提高全园教职工的凝聚力和幸福感，联合首创幼儿园的新未来!。
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